金曜日はフランス料理 5月22日

金曜日のフランス料理の日です。

おまかせコースなので、すべておすすめですが。

5月は、今の時期ならではの豆のサラダ。

日本のハンバーグみたいな、

牛肉100パーセントの ステック アッシェ。

自家製ケチャップもぜひ味わってみてください。

今夜は満席です。　

来週はお席ございますので、ご予約お待ちしてます！

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明日はワイン会です。

ワイン会のお料理のメニュをみたら、

私のイメージはこの春植えた葡萄畑。。。

さまざまな緑色とたんぽぽの黄色、粘土質の土の色。。。

旬の野菜と果物たっぷりつかって、シェフがせっせと仕込みしてます。

シャルキュトリもおいしそうですよ～

お楽しみに☆

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お家で育てている葡萄（シャルドネ）に花が咲きました！