チーズの会のこと

ラクオーレ茶床さんとの美味しいチーズを食べる会　vol.8

今回のテーマは　「チーズを体感する」　でした！

パンジュに到着した茶床さんのスーツケースを受け取った私はその重さにびっくり！！！

動きませんでしたよ。。。

その重さの理由は

チーズをできるだけ原型でご用意してくださいました！

まるでフランスのマルシェのような光景にうっとり。。。

茶床さんのチーズ案内は、とってもわかりやすく、記憶に残ります！

ホールのチーズをカットしたり、見た目、香り、触感も楽しみながら

美味しいチーズをいただきました。



今回は、シェフのチーズによりそうお料理とデザート（写真わすれました。。。）

日本のワインの新酒と、個性の光る日本のワイン

パンジュといえばのシャンパーニュをご用意しました。

どんなお話だったの？どんなチーズなの？とご興味をお持ちの方、

ぜひ、次回お待ちしてます！！！

茶床さん、ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。