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チーズの会のこと

ラクオーレ茶床さんとの美味しいチーズを食べる会 vol.8

今回のテーマは 「チーズを体感する」 でした!

パンジュに到着した茶床さんのスーツケースを受け取った私はその重さにびっくり!!!

動きませんでしたよ。。。

その重さの理由は

チーズをできるだけ原型でご用意してくださいました!

まるでフランスのマルシェのような光景にうっとり。。。

茶床さんのチーズ案内は、とってもわかりやすく、記憶に残ります!

ホールのチーズをカットしたり、見た目、香り、触感も楽しみながら

美味しいチーズをいただきました。

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今回は、シェフのチーズによりそうお料理とデザート(写真わすれました。。。)

日本のワインの新酒と、個性の光る日本のワイン

パンジュといえばのシャンパーニュをご用意しました。

どんなお話だったの?どんなチーズなの?とご興味をお持ちの方、

ぜひ、次回お待ちしてます!!!

茶床さん、ご参加くださったみなさま、ありがとうございました。

チーズの会のこと_e0237660_1664157.jpg


チーズの会のこと_e0237660_167375.jpg


チーズの会のこと_e0237660_166618.jpg

by pange225 | 2014-11-21 16:13 | イベント


Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。


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