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九州ワイナリー研修④

ちょっと間が空いてしまいましたが・・・すいません。

最後の訪問先、熊本ワインさん。

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仕込みが始まっていましたので、

あまり中は見れませんでしたが、

そのかわり、いろいろと説明していただきました。

今回の九州のワイナリーさんを伺ってたくさんのことを学びました。

このことを福山でのワイナリーへ活かしていかないといけないですね。
by pange225 | 2014-09-09 19:18 | 研修


Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。


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