人気ブログランキング | 話題のタグを見る

金曜日はフランス料理 3月14日

Bonsoir! 

今日はフランス料理の日です。

今日の写真はにんじん。

ココットというカタチだそうです。

かわいいですね。

どのお皿に登場するのか、ぜひ食べにきてくださいね。

そして、今日のデザートはティラミスです。

実は、シェフ、大のお菓子好き!!!

フランスいたとき、レストランとは別に、パティスリーでも修行していました。

デザートのアイスクリームもパンジュでつくってます。

あ、ティラミスといえば、マスカルポーネのチーズですね。

チーズといえば、明日はチーズの会です。

ご予約ありがとうございます。

お待ちしております!

金曜日はフランス料理 3月14日_e0237660_18301247.jpg

by pange225 | 2014-03-14 18:30 | マダム


Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。


by pange225

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

検索

タグ

ブログジャンル

画像一覧