東京、埼玉研修①

今回の研修旅行、、、時系列バラバラで記事にします。

ご了承を。

まず、最初に埼玉から。

目的は、いつもお世話になっている増田農園さんと今回初めて伺うセラーノさん。

まずは増田さん。

寒い中対応していただきありがとうございました。

まずは堆肥の説明を。増田さんが作られている堆肥です。

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残り少ないですが、2月に1年分をまとめて作るそうです。

そして、畑へ。

説明を聞きながら、食べながら、

改めて野菜の力を感じました。

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最後に、増田さん家のワンちゃんと。

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オスなのになぜか僕のところへ。。。好かれてしまいました。
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by pange225 | 2014-01-15 18:43 | 研修


Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。


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