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日本のワインと。

今年初ワインは、日本のワインを!!

去年うかがった、五一ワインさんの

桔梗ヶ原メルロ。

2009年ということもあり、

少し熟成感のある色でした。

すき焼きと共に。

すき焼きも少しあっさりとした味付けで。

日本のワインのポテンシャルと今後の期待の膨らむ1本でした。

日本のワインと。_e0237660_20115975.jpg

by pange225 | 2014-01-07 20:11 | マリアージュ


Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。


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