2日目
2日目は長野県東御市へ。
3件のワイナリーさんへ伺いました。

VILLA D'ESTさん
収穫の真っただ中でした。
畑の案内、セラーも見せていただきました。

Rue de Vinさん
こちらは・・・伺ったときなんと停電中・・・。
シャルドネを圧搾するところを見せていただきました。

最後に、はすみふぁーむさん。
もう暗くなってしまったんですが、
熱心にいろいろとお話してくださいました。
3件それぞれの特徴を聞いて、本当に勉強になりました。
ありがとうございました。
3件のワイナリーさんへ伺いました。

VILLA D'ESTさん
収穫の真っただ中でした。
畑の案内、セラーも見せていただきました。

Rue de Vinさん
こちらは・・・伺ったときなんと停電中・・・。
シャルドネを圧搾するところを見せていただきました。

最後に、はすみふぁーむさん。
もう暗くなってしまったんですが、
熱心にいろいろとお話してくださいました。
3件それぞれの特徴を聞いて、本当に勉強になりました。
ありがとうございました。
by pange225
| 2013-10-16 19:11
| 研修
Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。
by pange225
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