シャンパーニュでは?

引き続きグラスの話ですが、

シャンパーニュで良く使われるタイプのグラスは、

日本でよく白ワインを飲むときに使われるタイプのグラスです。

こんな感じですね。

e0237660_2350285.jpg


このグラスのほうが香りがより楽しめるんです。

皆さんも機会があれば是非!!

ちなみにこのグラスは

シャルドネというブドウ品種用のタイプです。

白ワイン全般をこのワイングラスでまかなっていますが、

本当はそれぞれ適したグラスがあるんです。

パンジュにはもう一種類白ワイン用のグラスがあります。

e0237660_2352557.jpg


これはリースリングという品種用です。

足がないのはリーデルという会社の機能デザインですね。

パンジュでは水専用です。

明日は赤ワインについて少し。。
by pange225 | 2013-09-04 23:54 | ワイン


Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。


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