10回目のワイン会 様子①

土曜日のワイン会で10回目を迎えました。

今回は夏らしい白ワインでの会です。

まずはお料理の紹介から。。


あゆのクネルとヴィシソワーズです。

夏らしい季節感のあるお料理にしてみました。


いかとエビのソテー　イカ墨リゾット添えです。

白ワインにはよく合いますよ。


完熟鶏のソテー　ポルチーニの香りです。

これも白ワインに合わせて考えました。

デザートは、

コーヒーゼリーのカプチーノ仕立て。

つるっと食べれます。

ワインの写真はまた明日。