2日目。おはようございます。

おはようございます。

今からストラスブールへ。

あいにくの雨模様。。。残念ですが、行ってきます。

前回のブログの続きで

アルページュです。

10皿程度のコースです。

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お魚、お肉以外は全部お野菜です。

ヘルシーですね。

アランパッサールシェフの醍醐味ですね。

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メインがこの二つ。

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このお肉からシェフが選んだお肉が用意されます。

締めにスペシャリテのリンゴのタルト。

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by pange225 | 2013-04-09 12:47 | 研修


Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。


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