入荷。

またまた、寒くなりました。

風邪には十分気をつけてください。

ラクオーレさんからチーズが届きました。

また、面白いものが来ましたよ。



アフィネ・オ・メルキュレ。

色からして・・・すごい。

香りも強そうですね。

ブルゴーニュのマールで洗ったウォッシュです。

もう一つウォッシュ。



スーマントラン。

エポワスに似ていますが、

こちらは塩水のみで洗ったもの。

とろとろです。

ワインと一緒にどうぞ。