美味しいチーズを食べる会・・・様子②

日本酒も負けていません！！



今回は冷やと燗とご用意していただきました。

チーズの濃いものと合わせるのにどちらがいいでしょうか？？

正解はありませんが、

燗のほうがより合っていたように思いました。

山岡酒造さんのお酒の懐の深さの分かる

おもしろい内容でした。

杜氏さんのお話もなかなか聞く機会がありませんが、

今回はすぐそこにいらっしゃったので、

皆さんいろいろ聞けたのではないでしょうか。

チーズと日本酒、家でもどうでしょうか！！！