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美味しいチーズを食べる会・・・様子②

日本酒も負けていません!!

美味しいチーズを食べる会・・・様子②_e0237660_18232939.jpg


今回は冷やと燗とご用意していただきました。

チーズの濃いものと合わせるのにどちらがいいでしょうか??

正解はありませんが、

燗のほうがより合っていたように思いました。

山岡酒造さんのお酒の懐の深さの分かる

おもしろい内容でした。

杜氏さんのお話もなかなか聞く機会がありませんが、

今回はすぐそこにいらっしゃったので、

皆さんいろいろ聞けたのではないでしょうか。

チーズと日本酒、家でもどうでしょうか!!!
by pange225 | 2012-10-22 18:31 | イベント


Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。


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