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経過。

今日はちらちら雪が降ってましたね。

体には十分気を付けてくださいね。

洋ナシのフルーツ酢の途中経過です。

経過。_e0237660_21104788.jpg


氷砂糖もだいぶ溶けてきました。

上のほうが少し空気に触れて酸化してますね。

もう少し様子をみてみましょう。
by pange225 | 2011-12-23 21:12 | フルーツ酢


Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。


by pange225

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