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洋ナシ

寒さが厳しくなってきました。

本格的な冬!!寒いっ!!!

そんななか、新潟県の小湊さんよりル・レクチェという洋ナシが届きました。

箱詰めされていても香りがすごい!!!

あま~く、芳醇な香りが広がっています。

洋ナシ_e0237660_2011213.jpg


この洋ナシをフルーツ酢にします。

今日漬けこもうと思っていますが・・・できるだろうか・・・。

いやいや、やらねばなりません。

途中経過をまた、ブログで報告致します。

お楽しみに~!!!
by pange225 | 2011-12-12 20:12 | フルーツ酢


Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。


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