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柿・柿・柿

今日は福山はお祭りのご様子・・・。

こういう日はなかなかシビアな1日になりかねない・・・。

1本路地に入っちゃうと人がいなくなっちゃうんだよな。

まぁ、夜は変わらないと思うのでお客様待ってますよ~。

と、ここで柿が増田さんより届きましたのでご紹介。

柿・柿・柿_e0237660_19152219.jpg


柿といえば・・・う~ん、どう使うか悩みどころ。

柿のスープ、柿のタルト、柿のガレット、柿と生ハムもいけるんではないだろうか。

なかなか、デザートばかりですなぁ。

もっといろいろ考えようっと。

こういうの楽しいよね。

なにか閃いたらブログにてご報告いたします。
by pange225 | 2011-10-09 19:17 | 野菜


Pangeのシェフのマニアックな出来事を綴ります。。。


by pange225

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